Naukowcy z University College Cork zbadali mechanizmy stojÄ…ce za wpÅ‚ywem kawy na oÅ› jelita-mózg. Wyniki badaÅ„ opublikowane na Å‚amach „Nature” pokazujÄ…, w jaki sposób regularne picie kawy i kawy bezkofeinowej wpÅ‚ywa na mikrobiom jelit, a co za tym idzie, na nasze zachowanie oraz poziom stresu.